Lite firre på måndagkvällen

Måste dela med mig av enklaste receptet. Enkelt och otroligt gott helt sonika.

Lägg ett block med sej eller liknande (går även bra med färsk fisk såklart) i en rätt så trång form. Bred över en burk med en creme fraiche smaksatt av årets kock med smak av KarlJohan, timjan och citron. Lite mjölk skadar icke heller. Riv över parmesan eller någon annan ost du har hemma. Skjutsa in i ugnen på cirku 200 grader. Servera med klyftisar, ris, bulgur eller whatever egentligen. Lite haricotter är fint till också.

Detta lägger Du ner maximalt tio minuter på att fixa. Så får man slagga i soffan när man som mest behöver det! Enjoy!

Annonser

6 svar to “Lite firre på måndagkvällen”

  1. Doktoranden Says:

    Perfekt. Det får det bli till veckan.

  2. katbat Says:

    just do it=)

  3. Den tjocke konsulten Says:

    Lagade den igår, enkelt och gott!

  4. katbat Says:

    dtk: Vad roligt! Har du möjligtvis lite fler mattips till mig? Jag har torka i matlagningshuvudet.

  5. Den tjocke konsulten Says:

    Polly har en grym lista här som kommer att bli min meny för ett tag framöver:
    http://pollybloggar.blogspot.com/2008/12/klappar-uppfordrande-i-hnderna.html

    Min egen matlagning blir ofta styrd av vad Willys eller ICA Maxi har kampanj på för veckan.

  6. katbat Says:

    Hehe! Det känns ju faktiskt riktigt uppstyrt! Med att handla efter kampanjerna alltså! Pollys sida ska sannerligen ckeckas.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: